＜原産国＞フランス
 
＜生産ワイナリー＞レ・グラン・シェ・ド・フランス(Les Grands Chais de France)社 1979年に設立された比較的新しい会社ながら、2007年度の売上が1100億円を超えたフランスワイン業界のリーディングカンパニー。
 
 ”フレンチパラドックス”とは？：「乳脂肪を沢山摂るフランス人に心臓疾患が少ない」といわれる謎に関する学説。その答えとして抗酸化物質であるポリフェノールが導き出され、その学説を元に生み出されたワインがフェノリア。果皮が厚く色の濃いブドウ品種であるマルベックを70％も使い、次いでポリフェノール値の高い品種マルスランと併せての2つのブドウ品種から造られている。